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Glossar
Glykosaminoglykane sind ein wichtiger Bestandteil des Bindegewebes. Sie sind aus repetitiven Disaccharid-Einheiten bestehende, linear aufgebaute, saure Polysaccharide.
Polysaccharide sind Bestandteile vieler biologischer Makromoleküle. Sie bilden das Gerüst vieler faserbildender Stoffe und besitzen durch ihre Fähigkeit, Wasser aufzunehmen, eine hohe Elastizität.
Zu den wichtigsten Glykosaminoglykanen zählen: Heparin, Keratansulfat, Chondroitinsulfat, Hyaluronsäure
